The Tasting Panel magazine about  08 Kabinett:

Nov. 2009: 91 points: Schloss Saarstein 2008 Riesling Kabinett Mosel Germany ($25,00): spritzy with racy lime and green peach, juicy, pure and bracing with a long focused finish.

i-winereview.com about 08 Kabinett:

Serrig Schloss Saarstein Riesling Kabinett  89 Points

The 2008 Serrig Schloss Saarstein Riesling is a delicious, refreshing, sweeter style low-alcohol Riesling Kabinett wine. It’s medium straw in the glass, showing aromas of white flowers, minerals, ripe pear, and a note of lime zest. There’s a very flavorful attack of beautifully balanced fruit and acidity. Finishes long with sweet apple notes. Excellent value! Alcohol: 7.5%, residual sugar: 5.13% (51.3 g/l), acidity: 0.94% (9.4 g/l), 100% Riesling.

Gault-Millau on 2008 vintage:

2008 Pinot Blanc »Saarstein« trocken,   12,5%, ® bis 2011, 83 Punkte
2008 Riesling »Saarstein« trocken
12%, ® bis 2011, 84 Punkte
2008 Riesling Kabinett
»Schloss Saarstein« trocken
11%, ® bis 2011, 84 Punkte
2008 Riesling Spätlese
»Schloss Saarstein« trocken
12%, ® bis 2014, 87 Punkte
2008 Riesling »Saarstein« feinherb
11,5%, ® bis 2011, 83 Punkte
2008 Serriger Schloss Saarsteiner
Riesling Kabinett feinherb
9,5%, ® bis 2014, 86 Punkte
2008 Riesling »Saarstein«
8,5%, ® bis 2014, 86 Punkte
2008 Serriger Schloss Saarsteiner
Riesling Kabinett
7,5%, ® bis 2016. 88 Punkte

2008 Serriger Schloss Saarsteiner
Riesling Spätlese
8%, ® bis 2016, 89 Punkte
2008 Serriger Schloss Saarsteiner
Riesling Auslese
8,5%, ® bis 2018, 91 Punkte